Freitag, 08. November 2024
Mittag- + Abendküche
Samstag, 09. November 2024
Mittag- + Abendküche
Sonntag, 10. November 2024
Mittagsküche von 12.00-16.00 Uhr
Montag, 11. November 2024
Abendküche von 18.00-23.00 Uhr
GANSERL-ESSEN AM MARTINI-WOCHENENDE
Abholbereit mit Vorbestellung
Ganserl ToGo
1/4 Gans
€ 36
Ente ToGo
1/4 Ente
€ 27
Bräter zum Abholen stellen wir gerne bereit.
Aperitif
Alpensprizz
Holunder | Kräuterlimonade | Trauben | Prosecco | Rosmarin
8,50
Ganz Ohne: Apfel-Aronia-Rose Sprizz
Schwarze Apfelbeere | Rosenlimonade | Soda | Limette
8,50
Unsere Martini Klassiker
Gans-Supperl
Pfannkuchenroulade | Gemüse & Grün'
9,20
MARTINI-Teller
knusprige Gänsebrust & Spanferkelkotelett
Natursoße, Orangenblaukraut, zweierlei Knödel, Schmorapfel
27,00
MARTINI-Ganserl
¼ Gans, Beifußsoße, Schmorapfel, Orangenblaukraut
Kartoffelknödel, lauwarmer Sellerie-Petersiliensalat
36,00
MARTINI-Ente
¼ Ente knusprig gebraten, gefüllt mit Kräutern, Zwiebeln, Äpfeln
Rosmarinsoße, Kartoffelknödel Blaukraut, Orange, Preiselbeeren
27,00
Unser Martini-Ganserl-Pfanderl
Ein ganzes Ganserl (portioniert) im Gusspfanderl am Tisch für 4 Personen
Beifußsoße | Knödel | Blaukraut | Bratapfel
Orange | Kräuter | Sellerie- oder Gurkensalat
150,00
Süsses Frisch aus dem Rohr
Rahmstrudel
mit Schmoräpfeln und Vanillesoße
8,50
Bratapfel-Eis
geröstete Haselnüsse, eingelegte Feigen und Blaubeeren
9,50
Hausgmachte Martini-Zupfnudel, Hefe-Ganserl
4,00
