Martini Freitag 07. November 2025
Mittag + Abendküche

Martini Samstag 08. November 2025
Mittag + Abendküche

Martini Sonntag 09. November 2025
Mittagsküche 12-16 Uhr

Martini Dienstag 11. November 2025
Abendküche 18-22 Uhr

 

 

Hauptsache, es schmeckt !

Ich geh mit meiner Laterne, und meine Laterne mit mir … 


 

Aperitif

Martini | Sprizz | Aperitivo
8,50

 

Unsere Martini Klassiker

Gans-Supperl
Griesnockerl | Gemüse & Grün | dunkles Wurzelbrot   
9,50

MARTINI-Teller 
zarte Gänsebrust & knuspriges Spanferkelkotelett
Natursoße, Orangenblaukraut, zweierlei Knödel, Schmorapfel   
27,00

MARTINI-Ganserl
¼  Ganserl knusprig gebraten
Beifußsoße | Kartoffelknödel | Orangenblaukraut
Sellerie-Petersiliensalat | Schmorapfel   
36,50

MARTINI-Ente 
¼ Ente knusprig gebraten
Beifußsoße | Kartoffelknödel | Orangenblaukraut | Apfelkompott   
27,50

Unser MARTINI-Ganserl-Pfanderl 
Ein ganzes Ganserl (portioniert) im Gusspfanderl
Beifußsoße | Knödel | Blaukraut | Bratapfel
Orange | Kräuter | Selleriesalat 
am Tisch serviert oder abholbereit   
für 4 Personen 150

Knusprige Ente zum Mitnehmen   
für 2 oder 4 Personen 55 | 100

 

Süsses Frisch aus dem Rohr 

Rahmstrudel 
mit Schmoräpfeln und Vanillesoße     
8,50

MARTINI Apfel-Mousse
Heiße Schokoladensoße | Apfel-Vanille-Ragout     
9,50

Hausgmachte MARTINI-Zupfnudel oder Auszog‘ne   
4,50

 

HOTEL-GUTSGASTHOF STANGL
Bärbel Fauth-Stangl & Ludwig Fauth

Münchener Straße 1   
85646 Neufarn/Vaterstetten
Fon +49 89 90501-0
Fax +49 89 90501-363