Unsere aktuellen to go Speisekarten

Für Donnerstag (Vatertag) und Sonntag bieten wir unserern Lieferservice an:
(Mindestbestellwert € 50)

Lieferservice-Pauschale: Neufarn gratis!
Anzing, Poing, Angelbrechting, Parsdorf, Hergolding, Weißenfeld, Purfing   € 10
Vaterstetten, Baldham, Forstinning, Zorneding, Heimstetten   € 15   
Markt Schwaben, Kirchheim, Aschheim   € 20

Bitte geben Sie bei der Bestellung die gewünschte Lieferzeit an, wir tun unser Bestes, um pünktlich zu sein.

Montag bis Mittwoch 18.00-20.30 Uhr

 

Für einen reibungslosen Ablauf bitte beachten:

Muss nicht, kann sein, 15 Minuten Wartezeit
bitte um Geduld, wir haben genügend Warte- und Verweilplätze
„drinnen – und draußen".

Bitte Abstände einhalten, Hände desinfizieren oder Sie verwenden unsere Einmal-Handschuhe.

Wir verpacken für Sie.

ES GIBT TÄGLICH EINE ZUSÄTZLICHE
SUPPEN- UND HAUPTGERICHT-EMPFEHLUNG
... bitte nachfragen.




Sorgt für gute Laune

MAI-Bowle mit Erdbeeren & Waldmeister

6,50

Weißwein Sprizzer mit Eis | Zitrone

4,00

Empfehlungen der Woche

Montag extra Empfehlung
Gourmet Gnocchi
Spargel | Tomaten | Parmesan
Dazu der kleine Nachtisch: Erdbeer-Vanille-Tiramisu | Erdbeereis

18,50

Dienstag extra Empfehlung
Gefüllte Rinder-Roulade
Kräftige Rotweinsoße | Honigkarotten | Pastinakenpüree
Dazu der kleine Nachtisch: Bisquitroulade | Erdbeeren | Amarena-Eis

23,00

Mittwoch extra Empfehlung
'Perlhuhnbrüstchen gefüllt mit Ricotta-Salbei
Brombeer-Anissoße | Vanilletomaten | Süßkartoffelpüree
Dazu der kleine Nachtisch: Himbeercreme | frische Beeren

23,00

Vorspeise/Salat/Brotzeit

dazu ein Brot/Baguette-Sackerl

Kräuter-Lachs geräuchert
Auf knusprigen Reiberdatschi | Limetten-Meerrettich-Creme fraiche

11,50

Getrüffelter marinierter SPARGELSALAT
Erbsenkresse | gegrillte Riesengarnelen | Provencekräuter 13,50

13,50

Vitamin-Salat
Pflücksalat | Tomate | Walnuss | Spargel | Avocado | Erdbeere | weißer Balsamico-Dressing | gebratener Ziegenkäse & Blütenhonig

11,50

Der „kleine“ Pflücksalat
Tomate | Gurke | Karotte | Kürbiskerne

4,50

Suppe

mit Brotsackerl

Spargelcremesuppe | Weißbrotkrusteln | kross gebratener Speck

7,50

Spargelgerichte

Frischer Stangenspargel aus Schrobenhausen
Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter & Heurige Kartoffeln, dazu:

 

zweierlei Schinken ... butterzarter Lachsschinken & Wacholderschinken

21,00

kleines Rinderfilet

28,00

kleines Wiener Schnitzel

25,00

Herdgeflüster

2 Stück Fleischpflanzerl
Kartoffel-Gurken-Salat

8,50

Cordon Bleu vom Schwein
Pommes Frites oder Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Zitrone | Pflücksalat

18,50

Zwiebelrostbraten
Rotweinsoße | Grillgemüse & Kräuter | Röstkartoffeln

18,50

Bayerisches Rinderfilet-Steak, 200g
Spargelragout | Rohrkartoffeln | Spätburgundersoße | Rosmarin

28,50

Tournedos vom Rinderfilet & Kalbsrücken
Barolosoße | Honigkarotten & Zucchini | Bärlauchpüree

26,50

Fisch

Gegrilltes Duett von Lachs- und Kabeljaufilet
Champagner-Linsen | Pfefferschaum | Junge Karotten

21,50

Für Vegetarier

Weißes SPARGEL-Risotto
Ofentomaten | frischer Kerbel | geriebener Parmesan

15,50

Kinderkarte

Kinderschnitzel mit Pommes | Ketchup & Majo

8,50

Spätzle mit Soße

4,50

Nachtisch

Creme von der Himbeere
Beeren-Waldmeister-Salat | Schokoladen-Crumble | Himbeersorbet

7,50

Vanille-Erdbeer-Tiramisu
Frische Erdbeeren | Espresso-Eis

7,50

Eis & Kürbiskern & Erdbeeren
Vanille & Schokoladen Eis | Kürbiskerne | Kürbiskernöl | gezuckerte Erdbeeren

6,50

Erdbeer-Roulade
Schokoladensoße | gezuckerte Erdbeeren

6,50

Aus dem Rohr
Dampfnudel mit Vanille-Soße | Apfelmus

6,50

Aus dem Rohr
Marillenstrudel mit Vanillesoße
oder
Topfen-Himbeestrudel mit Vanillesoße

6,50
Donnerstag (Vatertag) 12.00-20.30 Uhr
Freitag 12.00-14.00 und 17.00-20.30 Uhr
Samstag 12.00-14.00 und 17.00-20.30 Uhr
Sonntag 12.00-20.30 Uhr

 

Für einen reibungslosen Ablauf bitte beachten:

Muss nicht, kann sein, 15 Minuten Wartezeit
bitte um Geduld, wir haben genügend Warte- und Verweilplätze
„drinnen – und draußen".

Bitte Abstände einhalten, Hände desinfizieren oder Sie verwenden unsere Einmal-Handschuhe.

Wir verpacken für Sie.




Vatertag „Landpartie“ Menü

DONNERSTAG / FREITAG / SAMSTAG / SONNTAG

in 3 Gängen mit Aperitif und Kräuterstöckerl


Aperitif
Lavendelsprizz | Erdbeeren

Vorspeise
Türmchen von Grillgemüse
Avocado
Gewürztes Sößchen aus Sauerrahm & Sesam

Hauptgang
Kotelett vom Milchkalb
Grüner Spargel | Zitrone | Olivenöl & Rosmarin
Ofenkartoffeln

Nachtisch
Tiramisu
aus Mascarpone & Naturquark
Amaretti | Löffelbiskuit | Erdbeeren | Pistazien

2 Pers. € 88 | 4 Pers. € 170 | jede weitere Pers. € 44

Vatertag „ Heimat-Küche & Spareribs“

DONNERSTAG / FREITAG / SAMSTAG / SONNTAG

Saftig würzige Spareribs aus dem Backofen

Schweinerippchen
BBQ-Soße | Whiskey-Orange-Honigsoße
Kartoffelsalat | Baguette

€ 12,50

Frische und fruchtige Frühlingsweine

2019 SAUVIGNON Blanc | Borgo Molino | Italien | Veneto 0,75l

22,00

2019/20 LUGANA CA DEI FRATI | Italien | Gardasee 0,75l

22,00

2019/20 ROSE CA DEI FRATI | Italien | Gardasee 0,75l

24,00

Frühlingsbowle & Sprizz

Mai-Erdbeerbowle & Waldmeister | trockener Weißwein | Prosecco Glas/Becher

6,50

Weißwein Sprizzer vom Grauburgunder | Zitrone | Eis 0,25l Glas /Becher

5,00

Vorspeise/Salat

dazu ein Brot/Baguette-Sackerl

Geräucherter Kräuterlachs
auf knusprigen Reiberdatschi | Limetten-Meerrettich-Crème fraîche

11,50

Mariniertes Rindstartar
Kleiner Salat | Avocado | Sesam | Graubrot

13,50

Salatblüten | Erdbeeren | Radieserl
Weißer Balsamico | kleine Waldpilze | gelbe Tomaten | Cashewkerne

11,50

Getrüffelter marinierter Spargelsalat
Erbsenkresse | gegrillte Riesengarnelen | Kräuter der Provence

13,50

Der "kleine" Pflücksalat
Tomate | Gurke | Karotte | Kürbiskerne

4,50

Bunte Frühlingssuppen

Spargelcremesuppe | Weißbrotkrusteln | kross gebratener Speck

7,50

Karotten-Ingwer-Suppe | geröstete Cashewkerne

7,50

Es wird gespargelt

Portion Deutscher Stangenspargel aus Schrobenhausen
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter | heurige Kartoffeln

15,00

... mit zweierlei Schinken: Lachsschinken und Beinschinken

21,00

... mit kleinem Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Zitrone

25,00

... mit Lachssteak | kross gebraten

26,00

Herdgeflüster

Schwärmen und Schmecken

Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln | Preiselbeeren | Zitrone | Gurkensalat in Dillrahm

19,00

Geschmorte Kalbsbackerl & zweierlei Püree
Soße aus feinen Gewürzen | Vanille-Rosmarin | Kartoffel-Erbsenpüree | Frühlingsgemüse

19,50

Grill Steak … Bayerische Rinderlende
Barolosoße | Zucchini-Tomatengemüse | Kartoffel-Bärlauch-Püree

21,50

Leibspeise: Zwiebelrostbraten
Rotweinsoße | Röstzwiebeln | Pastinaken-Petersilien-Püree

18,50

Feines Rehgulasch
Rote Holunder-Karottensoße | 2 kleine Semmelknödel | Schwammerlragout | Wildpreiselbeeren

17,50

F(r)isch auf den Tisch

Gegrilltes Zanderfilet
Weißwein-Buttersoße | Zuckererbsenschoten | Erdbeer-Risotto

19,50

Für Vegetarier

Weißes Spargel Risotto | Ofentomaten | Frischer Kerbel | frisch geriebener Parmesan

15,50

An Kinderherzen gedacht

Die Kiddy-Box "Mädel" oder "Bub" mit kleiner Überraschung
Schnitzel im Cornflakes-Mantel rot & weiß | Pommes | Knabber-Gemüsesticks
gesüßte Erdbeeren | PanCake-Schiffchen mit Zimt und Zucker | süßes Tütchen | Kinder-Capri Sonne

15,00

Schnitzerl mit Pommes | Ketchup & Majo

8,50

Backhenderl | Kartoffelsalat | Ketchup & Majo

8,50

Spätzle mit Soße

4,50

Heißer Schokoladenpudding | Vanillesoße | Erdbeeren

4,50

Heiss aus dem Rohr ... Traditionelle Mehlspeisen

STRUDELIGES
Erdbeer-Topfenstrudel
| Vanille-Schokoladensoße

7,50

KNÖDELIGES
Erdbeerknödel
(2 Stück) | Süsse Brösel | Vanillesoße | Erdbeereis

7,50

SCHMARRN ... vom KAISER
Kaiserschmarrn mit Erdbeeren

Geröstete Mandeln | Apfelmus | Bestellung ab 2 Personen

pP 9,50

Nachtisch

Frühlings-Beeren-Mousse
Erdbeer- & Pistazienmousse | Bunter Beeren-Mango-Salat | Zitronenküchlein | Amarena Eis

8,50

Mousse au chocolat auf weißer Schokoladensoße
Salat aus frischen Waldbeeren | Blaubeeren | Himbeeren | Brombeeren | Erdbeeren

8,50

Erdbeer-Vanille-Tiramisu
Im Glas | mit vielen Erdbeeren | Schokoladen Eis

8,50

Großer exotischer Früchte & Beeren-Salat
Beeren & Früchte | Rosenlikör | Schokoladenwürfel | Zitronen Sorbet

8,50

Eis & Co.

Eiscafe & Eisschokolade

5,50

Smoothie

frisch püriert & gemixt

Milch (Mandel, Soja, Hafer) & Joghurt
Muntermacher
Erdbeere | Banane | Mango | Zitrone | Apfelsaft | Ingwer
Fruchtheld Erdbeere | Banane | Maracuja
Beeren-Mix | Waldbeeren | Banane | Honig | Hanf
Samstag + Sonntag 12.00 – 17.00 Uhr
Becher mittel € 4,50
Becher groß € 7,50

 

Blechkuchen / Strudel / Frühlingskuchen

Frischer Erdbeerkuchen

4,00

Käse-Vanillekuchen

4,00

Erdbeerroulade mit Schokoladensoße

4,00

Tarte
Zitrone | Rose Ruby | Himbeer | Schokolade

4,50

Aus der Reine

Tante Mizzi Topfenstrudel mit Vanillesoße

6,50

Marillen-Strudel mit Vanillesoße

6,50

Es wird gegugelt

Ganzer Guglhupf für 6 Personen, hübsch verpackt
mit Erdbeer-Sahne & Schokoguglhupf-Pralinen

25,00

Wir freuen uns, Sie bei uns im Stangl begrüßen zu dürfen.

... als Gast und als Freund!

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HOTEL-GUTSGASTHOF STANGL
Bärbel Fauth-Stangl & Ludwig Fauth

Münchener Straße 1   
85646 Neufarn/Vaterstetten
Fon +49 89 90501-0
Fax +49 89 90501-363